Olivový olej Le Berne 2024 - Extra Vergine, 0,5 l

Vynikající toskánský olivový olej z vinařství Le Berne. Pochází z oliv sklizených v oblasti Cervognano, v okolí historického městečka Montepulciano. Jedná se o vysoce kvalitní olivový olej, který se vyrábí jen ve velmi omezeném množství. Lisováno podzim 2024.

Extrapanenský olivový olej z vinařství Le Berne je vyroben z typických toskánských odrůd oliv Leccino, Frantoio a Moraiolo. Během prvního a druhého týdne v listopadu probíhá ruční sběr oliv a ihned následující den po sklizni jsou za studena lisovány. Olej je průzračný, má tmavě zelenou barvu se svěží, kořeněnou a trávovou příchutí.

Vynikající je jak do salátů, ke grilovanému červenému masu, ale také jen tak nakapaný na bílé pečivo.

Pro jeho správné skladování je třeba jej uchovávat v chladnu (ne v lednici) a hlavně temnu, světlo mu velmi škodí.

Acidita (kyselost) do - 0,2%

Objem: 0.5l